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PORQUE CONSUMIR ALIMENTOS NA SAFRA

PORQUE CONSUMIR ALIMENTOS NA SAFRA.

FRUTAS DA ESTAÇÃO

Consumir os alimentos na safra é nutricionalmente e ecologicamente melhor! Cada fruta, verdura e legume se desenvolve melhor em determinada época do ano.
Quando é colhido na época certa, o valor nutricional é maior sendo necessário menos uso de agrotóxicos, ou seja, na época adequada, os alimentos captam melhor os nutrientes do solo em que são plantados.
Na primavera as amoras, jabuticabas, mangas, pitangas, entre outros, são alguns exemplos de frutas da estação.

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